Салат из краснокочанной капусты


Салат из краснокочанной капусты
Распечатать рецепт
Рецепт приготовления красочного ароматного салата из краснокочанной капусты.
Порции
8-10
Время приготовления
15 минут
Порции
8-10
Время приготовления
15 минут
Салат из краснокочанной капусты
Распечатать рецепт
Рецепт приготовления красочного ароматного салата из краснокочанной капусты.
Порции
8-10
Время приготовления
15 минут
Порции
8-10
Время приготовления
15 минут
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Небольшой вилок краснокочанной капусты очищаем и промываем. Шинкуем соломкой ножом или на терке.
  2. Морковь моем и соскабливаем ножом кожицу. Натираем подготовленную морковь на крупной терке.
  3. Подготовленную нашинкованную капусту выкладываем в миску, посыпаем солью и мнем руками. Добавляем натертую морковь и нарезанный полукольцами лук.
  4. В миску выливаем уксус, растительное масло, добавляем горчицу, измельченный чеснок и взбиваем вилкой.
  5. Заправляем салат подготовленным соусом, хорошо перемешиваем, посыпаем нарезанной петрушкой и подаем через 15 минут. Приятного аппетита!!!