Салат Оливье с языком


Салат Оливье с языком
Распечатать рецепт
Традиционный салат «Оливье» с картошкой, морковью, яйцами, свежими огурцами, горошком, только вместо колбасы добавляем вареный свиной язык.
Порции
6
Время приготовления
2 часа
Порции
6
Время приготовления
2 часа
Салат Оливье с языком
Распечатать рецепт
Традиционный салат «Оливье» с картошкой, морковью, яйцами, свежими огурцами, горошком, только вместо колбасы добавляем вареный свиной язык.
Порции
6
Время приготовления
2 часа
Порции
6
Время приготовления
2 часа
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Картошку, морковь тщательно промываем с губкой и отвариваем в одной кастрюле, яйца в другой. Остужаем и очищаем.
  2. Свиной язык хорошо промываем, соскабливаем ножом, выкладываем в кипящую соленую воду и отвариваем на медленном огне 1,5 часа. Готовый язык остужаем, крупно нарезаем и очищаем.
  3. Подготовленные картофель с яйцами нарезаем кубиками и выкладываем в миску.
  4. Морковь со свиным языком нарезаем кубиками, выкладываем в миску к картофелю и яйцам.
  5. Горошек открываем, сливаем и выкладываем в миску. Добавляем нарезанные огурцы, перемешиваем и салатик с языком готов!
  6. Заправляем ароматный салат «Оливье» майонезом весь сразу или порциями и подаем. Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *