Ингредиенты
- 200 гр. макароны (небольшие)
- 250 гр. колбаса (копченая)
- 1 банка фасоль (белая консервированная)
- 150 гр. сыр (Голландский, Тильзитер и т.п.)
- 150-200 гр. майонез
- 1-2 стебля зеленый лук (порей)
- 1 ст.л. сливочное масло
- по вкусу укроп (сушеный или свежий)
- по вкусу перец (молотый)
Порции:
Инструкции
- Макароны небольшого размера отвариваем согласно инструкции на упаковке. Промываем откидываем на дуршлаг и половину выкладываем в салатник.
- Копченую колбасу нарезаем кружочками, выкладываем в кастрюлю с маслом. Лук-порей нарезаем мелко, сыр – кубиками. Фасоль открываем и сливаем.
- Обжариваем колбасу до коричневой корочки.
- На макароны выкладываем подготовленный лук-порей.
- Слой майонеза. Перец молотый.
- Сыр.
- Белая фасоль.
- Подготовленная копченая колбаса.
- Слой майонеза посыпаем молотым перцем.
- Выкладываем сверху остатки макарон.
- Посыпаем макароны сухим или свежим укропом и настаиваем ароматный салат 60 минут в холодильнике. Приятного аппетита!!!
