Красочный вкуснейший салат из копченой курицы, шампиньонов, сладкого перца, консервированных горошка и кукурузы с ароматной заправкой из майонеза, горчицы, петрушки.
| Порции |
| 4 |
| Время приготовления |
| 15 минут |
|
|
|
|
Красочный вкуснейший салат из копченой курицы, шампиньонов, сладкого перца, консервированных горошка и кукурузы с ароматной заправкой из майонеза, горчицы, петрушки.
|
Инструкции
- Куриное копченое мясо снимаем с кости и нарезаем кубиками 1 х 1 см. Шампиньоны промываем, разрезаем каждый гриб на 8 ломтиков, отвариваем в соленой воде 5 минут после закипания и откидываем готовые ломтики грибов на дуршлаг.
- В миске смешиваем майонез, горчицу, нарезанную петрушку и по желанию добавляем приправу для салата. Хорошо перемешиваем ароматный соус для салата.
- Кукурузу с горошком открываем, сливаем и отправляем в миску. Очищенный перец нарезаем кубиками и выкладываем в миску. Добавляем подготовленные кусочки копченой курицы и вареные грибы.
- Заправляем красочный салат ароматной заправкой, перемешиваем и сразу подаем. Приятного аппетита!!!
Салат по этому рецепту понравился. Довольно быстро готовится, простые ингредиенты, которые можно купить в любом супермаркете у дома и не стыдно поставить на праздничный стол или приготовить к приходу гостей.
Пробовала готовить с консервированной кукурузой и без нее, так что если кто-то не любит ее так же как и я, то можете смело исключать этот компонент — салат не сильно потеряет во вкусе.
Для любителей блюд с копченой курочкой могу еще посоветовать поискать салат «Невеста», тоже очень вкусно, красиво и недорого.