Name: Салат с копченой курицей и грибами
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 шт. курица ((копченая голень)); 6 шт. шампиньоны; 1 небольшая банка кукуруза ((консервированная)); 1 небольшая банка горох ((консервированный)); 1/2 шт. перец ((сладкий)); 1 зубчик чеснок; 4 ст.л. майонез; 1 ч.л. горчица ((дижонская)); 2 веточки петрушка

Салат с копченой курицей и грибами

Вкуснейший красочный салат из копченой курицы, шампиньонов, кукурузы, горошка, сладкого перца с ароматной заправкой из чеснока, майонеза, горчицы и петрушки.

БлюдоСалат

Порции

Время приготовления

15 минут

Порции

Время приготовления

15 минут

Салат с копченой курицей и грибами

БлюдоСалат

Порции

Время приготовления

15 минут

Порции

Время приготовления

15 минут

Ингредиенты

2 шт. курица (копченая голень)
6 шт. шампиньоны
1 небольшая банка кукуруза (консервированная)
1 небольшая банка горох (консервированный)
1/2 шт. перец (сладкий)
1 зубчик чеснок
4 ст.л. майонез
1 ч.л. горчица (дижонская)
2 веточки петрушка

Порции:

Инструкции

Копченую голень нарезаем кубиками, перец — ломтиками, петрушку — мелко, каждый грибочек разрезаем на 8 частей. Подготовленные ломтики шампиньонов выкладываем в кипящую воду, отвариваем 5 минут и остужаем.
Кукурузу с горошком открываем, сливаем и выкладываем в миску, добавляем подготовленные кубики копченой курицы, ломтики перца и грибы.
В миске смешиваем горчицу, измельченный чеснок, петрушку и майонез. Добавляем подготовленную заправку, перемешиваем ароматный салатик и сразу подаем. Приятного аппетита!!!