Салат с селедкой, картофелем и солеными огурцами


Салат с селедкой, картофелем и солеными огурцами
Распечатать рецепт
Быстрый рецепт вкуснейшего салата из соленой сельди, картофеля, куриных яиц и соленых огурцов с майонезом.
Порции
4
Время приготовления
15 минут
Порции
4
Время приготовления
15 минут
Салат с селедкой, картофелем и солеными огурцами
Распечатать рецепт
Быстрый рецепт вкуснейшего салата из соленой сельди, картофеля, куриных яиц и соленых огурцов с майонезом.
Порции
4
Время приготовления
15 минут
Порции
4
Время приготовления
15 минут
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Картофель с яйцами отвариваем, остужаем и очищаем. Филе селедки нарезаем на небольшие кусочки.
  2. Очищенный красный лук нарезаем кольцами, огурцы — кубиками.
  3. Подготовленное филе селедки выкладываем в миску, добавляем огурцы, кольца лука (немного оставляем для украшения), нарезанный на кубики вареный картофель и майонез. Перемешиваем.
  4. На 4 порционные тарелки выкладываем по 1/4 части подготовленного салата, добавляем крупно нарезанное яйцо (по 1/2 шт.), украшаем кольцами красного лука, веточками укропа и подаем. Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2 мыслей про “Салат с селедкой, картофелем и солеными огурцами

  • Светлана От автора

    Я бы назвала этот салат — закуской к горячительному. Обычно, салаты с селедкой выкладываю слоями. Селедка соленая и ее лучше класть вниз. Чтобы вкус у салата был более насыщенный. А не одна сплошная селедка. К тому же, тут еще и огурцы соленые. Я так понимаю это альтернатива селедки под шубой. Надо будет тоже попробовать приготовить этот салат на выходных.

  • Инна

    На прошедшие новогодние праздники делала этот салат. Очень вкусно, особенно для тех кто любит солененькое. Гости отметили это салат похвалой. Неплохая замена надоевшей всем селедке под шубой. Единственное, я лук обычно мариную, моим так больше нравиться и зелени можно побольше. Нормальная такая русская еда получается. Хорошо к этому салату подавать бородинский хлеб.