Ингредиенты
- 2 шт. хлеб (булочки)
- 2 шт. куриное яйцо
- 2 полоски бекон (копченый)
- 1 шт. помидоры
- 3-4 шт. салат (листья)
- 3 перышка зеленый лук
- 2 ст.л. сливочное масло
- 2 ст.л. майонез
- по вкусу соль
Порции:
Инструкции
- Булки (можно взять небольшой багет) разрезаем пополам и смазываем каждую половинку сливочным маслом.
- Листья салата промываем, нарезаем соломкой и перемешиваем с майонезом.
- На сковороде обжариваем копченый бекон, разбиваем яйца отдельно друг от друга, солим и жарим, пока белок с желтком не затвердеют.
- На нижние половинки булок с маслом распределяем подготовленную смесь из листьев салата и майонеза, сверху добавляем жареные яйца.
- Выкладываем полоски бекона, кружочки помидоров, посыпаем нарезанным зеленым луком, закрываем верхними половинками и сразу подаем. Приятного аппетита!!!
