Name: Шоколадный пудинг
Total time: 30 min
Yield: 4-5
Ingredients: 500 мл. молоко; 250 гр. сахар; 150 гр. мука ((высший сорт)); 100 гр. шоколад; 75 гр. какао ((порошок)); 35 гр. крахмал ((кукурузный)); 35 гр. сливочное масло; 1 ст.л. корица; 1 ч.л. ванильный экстракт

Шоколадный пудинг

Для сладкоежек! Быстрый рецепт вкуснейшего шоколадного пудинга из муки, какао, сахара, молока, шоколада с добавлением корицы и ванильного экстракта.

БлюдоДесерт

Порции

4-5

Время приготовления

30 минут

Порции

4-5

Время приготовления

30 минут

Шоколадный пудинг

БлюдоДесерт

Порции

4-5

Время приготовления

30 минут

Порции

4-5

Время приготовления

30 минут

Ингредиенты

500 мл. молоко
250 гр. сахар
150 гр. мука (высший сорт)
100 гр. шоколад
75 гр. какао (порошок)
35 гр. крахмал (кукурузный)
35 гр. сливочное масло
1 ст.л. корица
1 ч.л. ванильный экстракт

Порции:

Инструкции

В кастрюле смешиваем венчиков все сухие ингредиенты: сахар, какао, мука, корица и крахмал.
Вливаем в подготовленную сухую смесь молоко, помешивая венчиком, ставим на огонь, доводим заготовку для пудинга до кипения и варим 2 минуты, помешивая.
Шоколад мелко нарезаем ножом.
Пока заготовка для пудинга горячая добавляем ванильный экстракт, сливочное масло и подготовленный шоколад.
Хорошо перемешиваем ароматный пудинг до состояния крема.
Готовый шоколадный пудинг остужаем, раскладываем по мискам и подаем с печеньем. Сверху пудинг можно посыпать шоколадом. Приятного аппетита!!!