В высокой кастрюле нагреваем до кипения воду и выкладываем спагетти одним пучком. Аккуратно сминаем спагетти рукой, чтобы опали и полностью покрылись водой. Периодически помешивая, варим 8-9 минут после закипания. Откидываем на дуршлаг.
Чеснок мелко нарезаем и смешиваем с оливковым маслом. Петрушку мелко нарезаем.
В миске смешиваем горячие спагетти с подготовленным чесночным маслом, петрушкой, солью и перцем.
Подаем ароматные спагетти сразу, по желанию можно посыпать натертым сыром. Приятного аппетита!!!