Суп с фрикадельками и перцем


Суп с фрикадельками и перцем
Распечатать рецепт
Простой вкуснейший супчик с фрикадельками из свиного фарша и сладкого красного перца, заправленный сливками.
Порции
3-4
Время приготовления
30 минут
Порции
3-4
Время приготовления
30 минут
Суп с фрикадельками и перцем
Распечатать рецепт
Простой вкуснейший супчик с фрикадельками из свиного фарша и сладкого красного перца, заправленный сливками.
Порции
3-4
Время приготовления
30 минут
Порции
3-4
Время приготовления
30 минут
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Очищенный красный перец нарезаем тонкой соломкой, чеснок — мелко. В растопленное масло выкладываем подготовленную соломку перца и чеснок, обжариваем 3-4 минуты.
  2. Вливаем в чеснок с перцем бульон (куриный или свиной) и варим 9-10 минут. В фарш добавляем яйцо, соль, чёрный перец и формируем небольшие фрикадельки.
  3. Аккуратно добавляем в суп подготовленные фрикадельки, томатную пасту и сливки. Варим 10-12 минут. Подаем ароматный супчик горячим со свежим хлебом. Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий