Суп с говядиной и сладким перцем

---

Суп с говядиной и сладким перцем

Распечатать рецепт

Отличный рецепт вкуснейшего супа с говядиной, болгарским перцем, картофелем, помидорами и ароматными специями.

• БлюдоСуп

Порции

4

Время приготовления

50 минут

Порции 4

Время приготовления 50 минут

Суп с говядиной и сладким перцем Распечатать рецепт Отличный рецепт вкуснейшего супа с говядиной, болгарским перцем, картофелем, помидорами и ароматными специями. БлюдоСуп Порции 4 Время приготовления 50 минут Порции 4 Время приготовления 50 минут

Ингредиенты

• 500 гр. говядина (без костей)
• 2 шт. перец (красный болгарский)
• 2 шт. картофель
• 2 шт. помидоры
• 1 шт. репчатый лук
• 1 зубчик чеснок
• 3 ст.л. растительное масло
• 1/2 ч.л. паприка
• 1/2 ч.л. тмин (молотый)
• 1/2 ч.л. перец (молотый)
• по вкусу соль

Порции:

Инструкции

1. Говядину промываем и нарезаем кубиками, очищенный перец - небольшими кусочками, лук — полукольцами.

   
2. В масле обжариваем лук.

   
3. Добавляем подготовленные кусочки говядины и перца. Накрываем и варим мясо с перцем на медленном огне 30 минут, пока мясо не станет нежным.

   
4. 
5. Вливаем 1 литр кипятка.

   
6. Добавляем нарезанный картофель и варим 10 минут.

   
7. Добавляем нарезанные помидоры, тмин, перец и паприку.

   
8. В ступку выкладываем очищенный зубчик чеснока и 1 ч.л. соли. Перетираем, добавляем в суп и варим ароматный суп ещё 10 минут. Пробуем на соль.

   
9. 
10. Готовый вкуснейший суп разливаем по тарелкам, добавляем нарезанную петрушку и подаем со свежим хлебом. Приятного аппетита!!!

    

Рисовый суп с говядиной

Лагман

Грузинский суп Харчо

Овощной суп с фрикадельками и грибами...

Борщ украинский

Суп из свинины с картофелем и перцем...