Ингредиенты
Для языка:
- 3 шт. свинина (язык, 600-700 гр.)
- 1 шт. репчатый лук
- 1 шт. морковь
- 1 шт. лавровый лист
- 1 ч.л. перец (молотый)
- 1 ст.л. соль
Для соуса:
- 200 мл. майонез
- 1 ч.л. горчица (столовая)
- 3-4 шт. огурец (соленые)
- 1 шт. куриное яйцо
- 1 щепотка перец (молотый)
Порции:
Инструкции