Тефтели с капустой и сыром


Тефтели с капустой и сыром
Распечатать рецепт
Оригинальный рецепт вкуснейших тефтелей с капустой, свиным фаршем и копченым сыром.
Порции
3
Время приготовления
40 минут
Порции
3
Время приготовления
40 минут
Тефтели с капустой и сыром
Распечатать рецепт
Оригинальный рецепт вкуснейших тефтелей с капустой, свиным фаршем и копченым сыром.
Порции
3
Время приготовления
40 минут
Порции
3
Время приготовления
40 минут
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Капусту тонко нарезаем и отвариваем 3-4 минуты. Откидываем вареную капусту на дуршлаг.
  2. В миску выкладываем фарш, подготовленную капусту, яйцо и размоченный хлеб в воде.
  3. Добавляем в миску сухари, соль, перец и хорошо перемешиваем.
  4. Из готового фарша формируем шарики. Копченый сыр нарезаем на кусочки, по количеству получившихся тефтелей. В каждый подготовленный шарик вставляем в середину по кусочку сыра и закрываем фаршем.
  5. Подготовленные тефтели с копченым сыром обжариваем в масле со всех сторон около 15-20 минут.
  6. Готовые ароматные тефтели подаем с гарниром и/или овощами. Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий