Ингредиенты
- 200 гр. мясной фарш (свинина+говядина)
- 1 шт. хлеб (булочка)
- 1 шт. репчатый лук
- 100 гр. сыр (твердый)
- 2 шт. куриное яйцо
- 2 шт. помидоры
- 3 шт. картофель (вареный)
- 1 шт. перец (сладкий)
- 1 шт. кабачок
- 75 мл. сметана
- 150 мл. сливки
- 3 ст.л. растительное масло
- по вкусу перец (молотый)
- по вкусу соль
Порции:
Инструкции
- В готовый фарш добавляем размоченную в воде булочку, одно яйцо, мелко нарезанный лук, перец, соль и перемешиваем.
Замечательный рецепт приготовления вкуснейших тефтелей, запеченных с картофелем, кабачками, помидорами, сладким перцем и сыром.