Отличный вариант приготовления курочки. А главное — он подойдёт тем, кто придерживается правильного питания.

П.с. Для меня приготовление мяса — это ритуал, медитация, мысли о чём-то больше нас, пока подрумянивается в духовке золотистая корочка.Мне нравится таскать за собой щипцы для него в любое путешествие, ибо без них ритуала нет)

Читайте, как приготовить цыплят табака с греческими травами. Пошаговая инструкция с фото :)

Цыплята табака с греческими травами , запеченные в духовке

Распечатать рецепт

Отличный вариант приготовления курочки. А главное,этот вариант подойдёт тем,кто придерживается правильного питания. Цыплята табака — отличная нежная и низкокалорийная птица :)

• БлюдоMain Dish

Порции	Время подготовки
2 курочки	10 минут

Время приготовления

30 минут

Порции Время подготовки 2 курочки 10 минут

Время приготовления 30 минут

Цыплята табака с греческими травами , запеченные в духовке Распечатать рецепт Отличный вариант приготовления курочки. А главное,этот вариант подойдёт тем,кто придерживается правильного питания. Цыплята табака — отличная нежная и низкокалорийная птица :) БлюдоMain Dish Порции Время подготовки 2 курочки 10 минут Время приготовления 30 минут Порции Время подготовки 2 курочки 10 минут Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

• 2 Шт Маленькие курочки
• 5 г соль по вкусу
• 30 г греческие травы

Порции: курочки

Инструкции

1. Курочек промыть и разложить как на фото. Хорошо натереть солью всю поверхность.

   
2. Плотно присыпать греческими травами и пропитать всю поверхность наших тушек.

   
3. Помещаем курочек на решётку. Разогреваем духовку до 160 градусов. Подготовим цыплята табака.

   
4. На дно духовки кладём фольгу с древесиной стружкой, предварительно сбрызгнув её водой (лучше всего ольхи или яблони). Это придаст янтарный цвет и хрустящую корочку курочкам.

   
5. Отправляем наши тушки в духовку на 30 минут. Через полчаса открываем и наслаждаемся и видом и вкусом.