Ингредиенты
- 8-10 шт. свинина (щечки)
- 2 шт. морковь
- 2 шт. репчатый лук
- 2 шт. сельдерей (стебель)
- 2 зубчика чеснок
- 4-5 веточек петрушка
- 3 ст.л. сметана
- 3 ст.л. растительное масло
- 2 ч.л. томатная паста
- 1 ч.л. паприка
- 1/3 ч.л. перец (молотый)
- по вкусу соль
Порции:
Инструкции
- Выкладываем подготовленные щечки, добавляем нарезанную петрушку, соль, молотый перец и заливаем всё водой, чтобы покрыть щечки.