Ингредиенты
Для шницеля:
- 2 куска говядина (телятина)
- 2 шт. куриное яйцо
- 1 чашка мука
- 1 чашка сухари (панировочные)
- 8-9 ст.л. растительное масло
- по вкусу соль
Для картофеля:
- 8 шт. картофель
- 40 гр. сливочное масло
- 1/2 пучка петрушка
- по вкусу соль
Порции:
Инструкции
- На тарелки выкладываем ароматный картофель в петрушке, добавляем по куску сочного шницели и подаем. Приятного аппетита!!!