Весенние блины с курицей и овощами


Весенние блины с курицей и овощами
Распечатать рецепт
Вкуснейшие блины с начинкой из курицы, свежих огурцов, редиса, зеленого салата, рукколы и майонеза.
Порции
4
Время приготовления
40 минут
Порции
4
Время приготовления
40 минут
Весенние блины с курицей и овощами
Распечатать рецепт
Вкуснейшие блины с начинкой из курицы, свежих огурцов, редиса, зеленого салата, рукколы и майонеза.
Порции
4
Время приготовления
40 минут
Порции
4
Время приготовления
40 минут
Ингредиенты
Для блинов:
Для начинки:
Порции:
Инструкции
  1. В миске смешиваем яйца, молоко, воду и соль. Добавляем в смесь разрыхлитель, порциями муку и хорошо перемешиваем жидкое тесто. Жарим блинчики (не слишком тонкие) на смазанной маслом сковороде с 2-х сторон и выкладываем стопкой.
  2. Куриную грудку нарезаем кубиками, посыпаем перцем, солью и жарим быстро в масле. Остужаем.
  3. Огурцы очищаем и нарезаем кружочками, редис разрезаем пополам и нарезаем ломтиками, листья салата рвем руками. В миску выкладываем подготовленные редис, огурцы, рукколы, салат и кусочки жареной грудки.
  4. Добавляем майонез, соль и перемешиваем.
  5. На каждый блин сверху выкладываем ароматную хрустящую начинку и сворачиваем.
  6. Вкуснейшие блины с ароматной начинкой выкладываем на тарелки, посыпаем зеленым луком и сразу подаем. Приятного аппетита!!!