Инструкции
- Чистую свёклу очищаем от кожицы, заливаем водой и отвариваем 45 минут. В другой кастрюле отвариваем неочищенную морковь и картофель. Для быстрого охлаждения заливаем готовые овощи холодной водой. Свёклу с картофелем можно запечь в духовке, обернув чистые корнеплоды фольгой. Запекаем при 210 градусах около 60 минут.