Name: Яйца, фаршированные маслинами и оливками
Total time: 35 min
Yield: 10 шт.
Ingredients: 5 шт. куриное яйцо; 8 шт. маслины ((+ для украшения)); 8 шт. оливки ((+ для украшения)); 3 ст.л. майонез; по вкусу перец ((молотый)); по вкусу соль; для украшения салат ((кресс)); для украшения петрушка

Яйца, фаршированные маслинами и оливками

Оригинальный рецепт вкуснейших фаршированных яиц с начинкой из маслин, оливок, желтков с майонезом. Украшаем закуску кресс-салатом и петрушкой.

БлюдоЗакуска

Порции

10 шт.

Время приготовления

35 минут

Порции

10 шт.

Время приготовления

35 минут

Яйца, фаршированные маслинами и оливками

БлюдоЗакуска

Порции

10 шт.

Время приготовления

35 минут

Порции

10 шт.

Время приготовления

35 минут

Ингредиенты

5 шт. куриное яйцо
8 шт. маслины (+ для украшения)
8 шт. оливки (+ для украшения)
3 ст.л. майонез
по вкусу перец (молотый)
по вкусу соль
для украшения салат (кресс)
для украшения петрушка

Порции: шт.

Инструкции

Яйца варим вкрутую, остужаем и аккуратно очищаем от скорлупы, чтобы не повредить белок. Разрезаем пополам и убираем желток.
Желток измельчаем в миске вилкой.
Маслины и оливки очень мелко нарезаем.
В миску к желткам добавляем подготовленные маслины с оливками, майонез, молотый перец и хорошо перемешиваем начинку для яиц. Пробуем на соль.
Подготовленные половинки яиц заполняем ароматной начинкой из маслин, оливок и выкладываем на тарелку. Украшаем яйца колечками маслин, оливок, кресс-салатом, петрушкой и сразу подаем. Приятного аппетита!!!