Запеченная свинина с сыром и овощами


Запеченная свинина с сыром и овощами
Распечатать рецепт
Ароматное запеченное блюдо из свинины (шейная часть), соленых огурцов, маринованного перца и сыра.
Порции
6
Время приготовления
2 часа
Порции
6
Время приготовления
2 часа
Запеченная свинина с сыром и овощами
Распечатать рецепт
Ароматное запеченное блюдо из свинины (шейная часть), соленых огурцов, маринованного перца и сыра.
Порции
6
Время приготовления
2 часа
Порции
6
Время приготовления
2 часа
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Кусок шейной части промываем, высушиваем бумажными полотенцами и делаем по всему куску надрезы (8-9 шт.).
  2. Посыпаем солью, молотым перцем и в каждый надрез вставляем по ломтику сыра.
  3. Соленые огурцы нарезаем полосками и размещаем в надрезах.
  4. К сыру и соленым огурцам добавляем ломтики маринованного перца.
  5. Аккуратно выкладываем подготовленный кусок с сыром и овощами на противень с фольгой и закрываем свинину фольгой. Отправляем в разогретую духовку при 210 градусах и запекаем ароматную свинину около 2-х часов. За 20 минут снимаем фольгу и запекаем, пока кусок с сыром и овощами не поджарится.
  6. Ароматную запеченную свинину выкладываем на тарелку и подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий