Name: Запеченные куриный бедра в фольге
Total time: 60 min
Yield: 4-5
Ingredients: 8-10 шт. курица ((бедра)); 2 зубчика чеснок; 1/3 шт. перец ((чили)); 1/2 шт. лимон; 3 веточки петрушка; 1 ч.л. мёд; 3 ст.л. растительное масло; 2 щепотки перец ((молотый)); по вкусу соль

Запеченные куриный бедра в фольге

Вкуснейшие куриные бедра без костей, маринованные с перцем чили, петрушкой, чесноком, мёдом, соком лимона и запеченные на фольге в духовке.

БлюдоОсновное блюдо

Порции

4-5

Время приготовления

60 минут

Порции

4-5

Время приготовления

60 минут

Запеченные куриный бедра в фольге

БлюдоОсновное блюдо

Порции

4-5

Время приготовления

60 минут

Порции

4-5

Время приготовления

60 минут

Ингредиенты

8-10 шт. курица (бедра)
2 зубчика чеснок
1/3 шт. перец (чили)
1/2 шт. лимон
3 веточки петрушка
1 ч.л. мёд
3 ст.л. растительное масло
2 щепотки перец (молотый)
по вкусу соль

Порции:

Инструкции

Петрушку, перец чили, чеснок нарезаем мелко. В миске смешиваем сок половины лимона, масло и мёд.
Куриные бедра промываем, снимаем кожу (по желанию), делаем надрез по кости и аккуратно срезаем мясо. Куски оставляем целыми. Выкладываем подготовленные бедра в миску, вливаем маринад, добавляем соль (2-3 щепотки), петрушку, перец чили, чеснок, перец молотый и хорошо перемешиваем руками. Бедра в маринаде накрываем и оставляем на 30 минут.
Ароматную маринованную курицу выкладываем на противень с фольгой, равномерно распределяем, накрываем сверху фольгой и отправляем на 15 минут в духовку при 200 градусах. Через 15 минут снимаем фольгу и ещё запекаем бедра, пока не покроются коричневой корочкой.
Готовые сочные бедра подаем с любимым гарниром и овощным салатиком. Приятного аппетита!!!