Запеченные окорочка с квашеной капустой

---

Запеченные окорочка с квашеной капустой

Распечатать рецепт

Ароматное вкуснейшее блюдо из куриных окорочков, запеченных на «подушке» из квашеной капусты и копченой свиной грудинки.

• БлюдоОсновное блюдо

Порции

2

Время приготовления

60 минут

Порции 2

Время приготовления 60 минут

Запеченные окорочка с квашеной капустой Распечатать рецепт Ароматное вкуснейшее блюдо из куриных окорочков, запеченных на «подушке» из квашеной капусты и копченой свиной грудинки. БлюдоОсновное блюдо Порции 2 Время приготовления 60 минут Порции 2 Время приготовления 60 минут

Ингредиенты

• 2 шт. курица (окорочка)
• 500 гр. капуста (квашеная)
• 200 гр. свинина (копченая грудинка)
• 1 ст.л. растительное масло
• 2 ч.л. приправа (для курицы)
• 1/2 ч.л. тмин
• 1/2 ч.л. приправа (Прованские травы)
• 1/2 ч.л. перец (молотый)
• 2 щепотки соль

Порции:

Инструкции

1. Копченую свиную грудинку нарезаем на кусочки.

   
2. Квашеную капусту перемешиваем в миске с подготовленными кусочками грудинки.

   
3. Окорочка промываем, высушиваем бумажными полотенцами, натираем маслом и равномерно посыпаем с 2-х сторон приправой для курицы, Прованскими травами, солью и молотым перцем.

   
4. В форму для выпечки выкладываем подготовленную квашеную капусту с копченой грудинкой, посыпаем сверху тмином и выкладываем сверху окорочка в специях.

   
5. Отправляем форму с окорочками в духовку при 180 градусах и запекаем ароматные окорочка 45 минут. Готовое вкуснейшее блюдо вынимаем, посыпаем петрушкой и сразу подаем. Приятного аппетита!!!

   

Оставьте комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий

Имя *

E-mail *

Сайт