Ингредиенты
- 450 гр. бекон (ломтики)
- 1400 гр. мясной фарш (говяжий)
- 2 шт. репчатый лук
- 3 ст.л. орегано (сушеное)
- 1/4 чашки сухари (панировочные)
- по вкусу соль
Порции: шт.
Инструкции
- Для приготовления сочных тефтелей ставим духовку на 180 градусов.
- В сковороду выливаем жир, который образовался после запекания бекона. Выкладываем подготовленные тефтели порциями и обжариваем на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны, чтобы запечатать соки внутри тефтелей.