Запеченный картофель со специями


Запеченный картофель со специями
Распечатать рецепт
Простой рецепт вкуснейшего картофеля, запеченного в духовке дольками и, после запекания, перемешанного со специями, соком лимона и чесноком.
Порции
3-4
Время приготовления
40 минут
Порции
3-4
Время приготовления
40 минут
Запеченный картофель со специями
Распечатать рецепт
Простой рецепт вкуснейшего картофеля, запеченного в духовке дольками и, после запекания, перемешанного со специями, соком лимона и чесноком.
Порции
3-4
Время приготовления
40 минут
Порции
3-4
Время приготовления
40 минут
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Очищенный картофель нарезаем кубиками, перемешиваем с маслом (2 ст.л.). Отправляем подготовленные кубики на противне в духовку на 30 минут (при 200 градусах).
  2. Секрет этого ароматного блюда - обжаренные специи с чесноком в масле. В горячее масло (2 ст.л.) выкладываем кориандр, паприку, чёрный перец, измельченный чеснок и обжариваем 30-40 секунд. Ароматную обжаренную смесь смешиваем с лимонным соком и поливаем готовый горячий картофель.
  3. Добавляем в ароматный картофель измельченную петрушку, соль и перемешиваем. Подаем ароматный горячий картофель сразу. Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий