Запеканка с фаршем


Запеканка с фаршем
Распечатать рецепт
Отличный рецепт приготовления запеканки из говяжьего фарша, картофеля, помидор, сыра и сметаны.
Порции
2
Время приготовления
35 минут
Порции
2
Время приготовления
35 минут
Запеканка с фаршем
Распечатать рецепт
Отличный рецепт приготовления запеканки из говяжьего фарша, картофеля, помидор, сыра и сметаны.
Порции
2
Время приготовления
35 минут
Порции
2
Время приготовления
35 минут
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Для приготовления запеканки с фаршем разогреваем духовку до 200 градусов.
  2. Очищаем и нарезаем картофель ломтиками толщиной 0,5 см. Отвариваем подготовленный картофель в соленой воде 8-10 минут, не до полной готовности. Сливаем воду.
  3. Помидоры нарезаем на небольшие кусочки, лук репчатый с чесноком — мелко. Сыр натираем в миску и смешиваем со сметаной.
  4. В сковороде обжариваем подготовленный лук, добавляем измельченный чеснок, помидоры и фарш. Обжариваем фарш с помидорами, пока жидкость не уйдет минут 10. Солим, перчим и снимаем с огня.
  5. В форму для запекания выкладываем половину подготовленного фарша, картофель и оставшуюся часть фарша. Равномерно распределяем сыр со сметаной на поверхности фарша. Отправляем запекать на 15 минут.
  6. Готовую горячую запеканку с фаршем украшаем петрушкой и подаем с салатом и хлебом. Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий

Мысль на тему “Запеканка с фаршем