Салаты из свежих овощей отлично подходят к мясным или рыбным блюдам. На приготовление уходит не больше 5 минут, а дополнять из можно фруктами, орехами и свежими травами. Хрустящий зеленый салат из свежего огурца, салата Айсберг и яблока станет отличным дополнением к любому основному блюду.
| Порции |
| 4-6 |
| Время приготовления |
| 5 минут |
|
|
|
|
Салаты из свежих овощей отлично подходят к мясным или рыбным блюдам. На приготовление уходит не больше 5 минут, а дополнять из можно фруктами, орехами и свежими травами. Хрустящий зеленый салат из свежего огурца, салата Айсберг и яблока станет отличным дополнением к любому основному блюду.
|
Ингредиенты
- 1 шт. огурец
- 1/2 кочана салат (Айсберг)
- 1 шт. яблоко (зеленое)
- 3 ст.л. растительное масло (оливковое)
- 1 ст.л. сок лимона
- по вкусу перец (молотый)
- по вкусу соль
Порции:
Инструкции
- Для приготовления салата потребуется половина небольшого кочана салата Айсберг. Яблоко, огурец, салат промываем и высушиваем.
- Хрустящий салат Айсберг нарезаем соломкой.
- Яблоко очищаем от семян и нарезаем соломкой.
- Огурец нарезаем ломтиками.
- Выкладываем подготовленные яблоко, салат и огурец в миску.
- Добавляем соль, сок лимона, масло, молотый перец и перемешиваем. По желанию зеленый салат можно дополнить петрушкой или укропом.
- Готовый хрустящий салат раскладываем по тарелкам и сразу подаем. Приятного аппетита!!!
