Name: Жареная баранина
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 450 гр. баранина; 2 ст.л. тимьян ((нарезанный свежий)); 2 ст.л. соевый соус; 2 зубчика чеснок; 2 ст.л. растительное масло ((оливковое)); по вкусу перец ((чёрный свежемолотый)); по вкусу соль

Жареная баранина

Отличный рецепт приготовления ароматной жареной баранины с тимьяном и чесноком.

БлюдоОсновное блюдо

Порции

Время приготовления

70 минут

Порции

Время приготовления

70 минут

Жареная баранина

Отличный рецепт приготовления ароматной жареной баранины с тимьяном и чесноком.

БлюдоОсновное блюдо

Порции

Время приготовления

70 минут

Порции

Время приготовления

70 минут

Ингредиенты

450 гр. баранина
2 ст.л. тимьян (нарезанный свежий)
2 ст.л. соевый соус
2 зубчика чеснок
2 ст.л. растительное масло (оливковое)
по вкусу перец (чёрный свежемолотый)
по вкусу соль

Порции:

Инструкции

Баранину нарезаем на порционные 12 кусков. Тимьян смешиваем со свежемолотым перцем и посыпаем этой смесью подготовленные куски баранины. Выкладываем в контейнер.
В миске к соевому соусу добавляем измельченный чеснок, соль и оливковое масло. Взбиваем смесь вилкой и поливаем куски баранины. Контейнер с бараниной закрываем и оставляем на 20 минут.
Обжариваем маринованные кусочки баранины на слабом огне около 40-45 минут, периодически переворачивая.
Готовую горячую баранину подаем со стручковой фасолью и хлебом. Приятного аппетита!!!