Name: Жареная камбала
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 450 гр. камбала; 2 ст.л. горчица ((столовая)); 4 ст.л. мука; 4 ст.л. растительное масло; 4 веточки укроп; по вкусу соль

Жареная камбала

Отличный рецепт приготовления ароматной жареной камбалы в горчице.

БлюдоОсновное блюдо

Порции

Время приготовления

25 минут

Порции

Время приготовления

25 минут

Жареная камбала

Отличный рецепт приготовления ароматной жареной камбалы в горчице.

БлюдоОсновное блюдо

Порции

Время приготовления

25 минут

Порции

Время приготовления

25 минут

Ингредиенты

450 гр. камбала
2 ст.л. горчица (столовая)
4 ст.л. мука
4 ст.л. растительное масло
4 веточки укроп
по вкусу соль

Порции:

Инструкции

Камбалу потрошим, промываем и отрезаем плавники.
Нарезаем подготовленную камбалу на 8 кусочков.
Посыпаем кусочки камбалы солью и смазываем горчицей.
Кусочки рыбы в горчице обваливаем в муке.
Выкладываем подготовленные кусочки в горячее масло и обжариваем сторону до хрустящей корочки.
Переворачиваем кусочки и жарим камбалу ещё 4-5 минут.
Готовые кусочки камбалы выкладываем в миску и посыпаем нарезанным укропом.
Подаем ароматную камбалу с гарниром. Приятного аппетита!!!