Жареные кабачки с чесноком

---

Жареные кабачки с чесноком

Распечатать рецепт

Простейший рецепт ароматных кабачков с чесноком и петрушкой.

• БлюдоГарнир, Основное блюдо

Порции

4

Время приготовления

25 минут

Порции 4

Время приготовления 25 минут

Жареные кабачки с чесноком Распечатать рецепт Простейший рецепт ароматных кабачков с чесноком и петрушкой. БлюдоГарнир, Основное блюдо Порции 4 Время приготовления 25 минут Порции 4 Время приготовления 25 минут

Ингредиенты

• 700 гр. кабачок (цукини)
• 1 зубчик чеснок
• 2 веточки петрушка
• 4 ст.л. растительное масло
• по вкусу перец (молотый)
• по вкусу соль

Порции:

Инструкции

1. Кабачки промываем и отрезаем с обоих концов ненужные части. Нарезаем кабачки на кружочки толщиной 3-4 мм.

   
2. В масле слегка обжариваем очищенный зубчик чеснока.

   
3. Выкладываем подготовленные кружочки кабачков и обжариваем на сильном огне открытыми 3-4 минуты.

   
4. Затем уменьшаем огонь, накрываем и жарим ароматные кабачки 15 минут, помешивая.

   
5. Открываем, посыпаем солью, перцем и добавляем петрушку.

   
6. Перемешиваем вкуснейшие кабачки и жарим ещё 30 секунд. Подаем ароматные кабачки как основное блюдо с хрустящим хлебом или как гарнир. Приятного аппетита!!!

   

Оставьте комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий

Имя *

E-mail *

Сайт