Жареные сардельки с картофельным пюре


Жареные сардельки с картофельным пюре
Распечатать рецепт
Простой рецепт приготовления вкусного блюда Жареные сардельки с картофельным пюре и беконом.
Порции
4
Время приготовления
35 минут
Порции
4
Время приготовления
35 минут
Жареные сардельки с картофельным пюре
Распечатать рецепт
Простой рецепт приготовления вкусного блюда Жареные сардельки с картофельным пюре и беконом.
Порции
4
Время приготовления
35 минут
Порции
4
Время приготовления
35 минут
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Картофель отвариваем до готовности в солёной воде в течение 20-30 минут. Затем сливаем наполовину жидкость из кастрюли, добавляем половину сливочного масла и делаем пюре.
  2. Пока варится картофель, сардельки разрезаем вдоль пополам и нарезаем на тонкие ломтики. Бекон нарезаем на небольшие кусочки. Лук шинкуем полукольцами.
  3. Остаток масла растапливаем в сковороде, к нему добавляем сначала бекон, немного обжариваем, затем сардельки. Когда бекон с сардельками зажарятся, выкладываем в миску. Добавляем в сковороду лук, обжариваем до золотистого цвета. К луку выкладываем бекон, сардельки, немного солим и перчим. Все хорошо перемешиваем.
  4. На большую тарелку выкладываем пюре и сверху жареные сардельки с беконом и луком. Посыпаем мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.