Салат с лососем


Салат с лососем

 

Ингредиенты:

  • Салат — 1/2 шт.
  • Помидоры-черри — 4-5 шт.
  • Красный перец — 1/2 шт.
  • Красный репчатый лук — 1 шт.
  • Вареные яйца — 3 шт.
  • Лосось горячего копчения — 300 гр.

Для соуса:

  • Сметана — 400 гр.
  • Горчица — 1 ч.л.
  • Сушеный укроп — 1 ч.л.
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Щепотка соли

Приготовление:

1. Разрываем листья салата на тарелку.

2. Нарезаем перец на небольшие кусочки, лук кольцами, томаты-черри разрезаем на четвертинки.

3. Лосось нарезаем на небольшими кусочками. Выкладываем на тарелку, добавляем овощи.

4. Соус: смешиваем все ингредиенты для соуса и даём настояться в холодильнике 30 минут.

5. Заправляем соусом овощи с лососем и украшаем дольками яйца.

Приятного аппетита!!!

 

Оставьте комментарий