Салат с макаронами


Салат с макаронами

 

 

 

 

 

 

 

 

Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 6

Ингредиенты:

  • Овощная смесь — 450 гр.
  • Консервированная кукуруза — 150 гр.
  • Ветчина — 200 гр.
  • Макароны — 300 гр.
  • Соленые огурцы — 3 шт.
  • Сыр Гауда — 150 гр.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Сметана — 100 гр.
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Горчица — 1 ст.л.
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Для приготовления салата используем замороженную овощную смесь, которая состоит из моркови, зеленого горошка и картофеля.
Отвариваем овощную смесь в подсоленной воде в течение 8-10 минут, откидываем на дуршлаг, остужаем.

2. Макароны отвариваем согласно инструкции на упаковке. Промываем холодной водой, откидываем на дуршлаг.

3. Яйца отвариваем до готовности, остужаем, очищаем.

4. Ветчину, соленые огурцы, сыр, яйца нарезаем на небольшие кубики.

5. В небольшую миску выкладываем сметану, майонез, горчицу, соль и перец. Все тщательно перемешиваем.

6. В большую миску выкладываем макароны, овощную смесь, консервированную кукурузу, нарезанные ветчину, огурцы, сыр, яйца. Сверху поливаем смесью из сметаны, майонеза и горчицы. Салат хорошо перемешиваем и подаем.

Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий