Салат с жареной курицей


Салат с жаренной курицей

 

Ингредиенты на 2 порции:

  • Филе курицы — 200 гр.
  • Сырный соус (Heinz, Astoria) — 100 гр.
  • Салат листовой — 1/2 шт.
  • Спелый авокадо — 1 шт.
  • Огурец — 1шт.
  • Лимонный сок — 2 ч.л.
  • Укроп — 1 ст.л. (нарезанный)
  • Хлеб для сухариков
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль, перец молотый по вкусу
  • Вода — 2 ст.л.

Приготовление:

1. Салат промыть, высушить и разорвать на небольшие части. Отправить в миску, посолить, поперчить.

2. Куриное филе приправляем солью, перцем и обжариваем с обеих сторон в небольшом количестве масла до золотистой корочки. Остужаем и нарезаем небольшими кусочками.

3. Авокадо моем, нарезаем кубиками и добавляем лимонный сок. Огурец нарезаем кружочками. Все приправляем солью.

4. Белый хлеб нарезаем на кубики и поджариваем на сковороде.

5. Авокадо, огурец, сухарики отправляем в миску к салату, заливаем соусом и посыпаем сверху укропом.
Салат готов.

Приятного аппетита!!!

 

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.