Имбирь мед лимон для похудения рецепт


Самый эффективный рецепт для похудения из имбиря, лимона и меда

Для уменьшения массы тела обыватели активно используют диеты, ограничения, разгрузочные дни. На особом положении находятся продукты с жиросжигающим эффектом. Они стимулируют обменные процессы, способствуют выведению лишней жидкости. Имбирь с лимоном и медом для похудения помогает уменьшить вес, оказывает оздоровляющее действие при соблюдении правил применения. Как пьют напиток? Что нужно учитывать? Какие есть ограничения и противопоказания?

Польза сочетания имбиря, лимона и меда

В странах Азии давно известны целебные свойства корня имбиря и цитруса. Жиросжигающий эффект обеспечивается за счет:

  • стимулирования процессов обмена;
  • улучшения перистальтики ЖКТ;
  • увеличения скорости переваривания съеденной пищи.

Продукты тонизируют, способствуют лучшей концентрации памяти, увеличивают сопротивляемость организма.

Чем славится имбирь?

Растение полезно своим корневищем. Массово растет кроме Азии в Австралии и на западе Африки. С древних времен активно применяют в приготовлении блюд, ценность корня в его составляющих:

  • аскорбиновая кислота, В1, В2;
  • эфирные масла;
  • аминокислоты.

Корневище содержит органические соединения – валин, лизин, аргинин и другие. К сожалению, организм человека не способен синтезировать соединения, но очень нуждается в них. В процентном соотношении содержание углеводов до 16%, белок до 2%, жиров до 1%.

Гингерол – активный ингредиент в составе имбиря:

  • обеспечивает вкусовые качества (жгучесть и терпкость);
  • помогает выздороветь от тяжелых инфекций брюшины, артритов;
  • борется со свободными радикалами при онкологии легких и крови.

Он способствует выздоровлению от простуд при употреблении напитков с имбирем. У него масса ценных свойств:

  • омолаживает организм в целом;
  • заживляет раны и порезы;
  • снимает спазм мышечных тканей;
  • тонизирует и восстанавливает стенки сосудов;
  • уменьшает количество «плохого» холестерина.

При употреблении имбирный корень помогает улучшить микроциркуляционные процессы в кровеносной системе, улучшает состояние волосяных луковиц. Продукт активно борется со стрессовыми нагрузками, последствиями переутомления. Когда человек сильно переживает, эндокринная система отвечает на раздражитель дополнительной выработкой кортизола. Это провоцирует появление лишних клеток в жировом слое, они накапливаются на бедрах, животе. Корень активно борется с проявлениями стресса, уменьшает выработку гормона, помогает уменьшить вес.

Немного о свойствах меда

Пчелиный нектар состоит примерно на 20% из обычной воды и углеводов, включая сахарозу, глюкозу и фруктозу. В 100 г продукта калия – 52 мг, кальция – 6 мг, фосфор – 4 мг. Кроме этого, комплекс витаминов А, Е, К, аскорбинка и витамины группы В. Мед применяют против воспалительных процессов, как антибактериальное и противомикробное средство. Имеет заживляющий эффект от порезов и ожогов.

Король цитрусов – лимон

Еще Авиценна в своих трудах советовал использовать желтые плоды лимонного дерева для восстановления сил в период вынашивания плода, как лекарство при проблемах с сердцем. В лимоне есть органические кислоты (яблочная и лимонная). Кроме того, в составе плода:

  • аскорбиновая кислота, В1, В2;
  • пектин, каротин;
  • масла;
  • флавоноиды.

Цитрус – отличное средство при лечении:

  • авитаминоза и цинги;
  • болезней ЖКТ,
  • ангины;
  • повышенного АД.

Лимон успешно назначают для профилактики атеросклероза. Напитки с лимоном способствуют улучшению аппетита, борются со рвотным рефлексом, помогают при стрессе.

Имбирный напиток с лимоном и медом

Коктейль из продуктов настоящий эликсир здоровья, он помогает ощущать бодрость в течение всего дня. Для этого достаточно выпивать натощак 200 мл напитка. Работникам офисов, студентам полезно употреблять ежедневно жидкий эликсир для улучшения концентрации внимания, быстрого запоминания, нормализации ЦНС. Полезен целебный коктейль в детском возрасте, но здесь нужно поменять концентрацию активных компонентов.

Ограничения и противопоказания

Употребляя в комплексе лимон, мед и корень имбиря нужно учитывать ситуации, при которых напиток принесет вред, вместо оздоровительного эффекта. Мед кушать нельзя, если:

  • температура тела выше 39 градусов;
  • у пациента сахарный диабет в острой форме;
  • имеются ревматические поражения суставов;
  • обостряются патологии ЖКТ.

При нарушении количества меда легко получить обратный эффект – набор лишних килограмм, проблемы сердечной мышцы и сосудов.

Лимон нельзя использовать в пищу, если:

  • имеются воспаления слизистой внутри ротовой полости (стоматит, гингивит);
  • у пациента непереносимость к цитрусам;
  • повышенная чувствительность зубов и слизистой рта на кислоту;
  • частые гастриты, язвенные поражения ЖКТ и изжога;
  • имеются заболевания почек в хронической форме, мочекаменная болезнь;
  • больной страдает гепатитом любого типа, геморроем.

На заметку! Диетологи советуют ограничить применение напитка на основе имбиря, лимона и меда по длительности, чтобы не спровоцировать аллергию или негативную реакцию организма.

Рецепт для похудения из меда, лимона и имбирного корня

Для получения результата в короткие сроки советуют полностью исключить углеводы (быстрые). Важно поддерживать водный баланс, объем чистой воды в день 2 литра и более. Каждое утро, натощак выпивают половину столовой ложки растительного масла (оливкового, кукурузного). Потом обязательно порция каши. Коктейль для сжигания жирового слоя выпивают в день дважды, длительность курса 7 – 14 дней.

Рецепт № 1 (простой):

  • Снять с цитруса кожицу, мелко порезать на кубики. Равное количество имбиря порезать, не снимая шкурку с корня.
  • На мясорубке или комбайне измельчить ингредиенты. Количество измельченной массы по 160 – 200 г каждого из продуктов.
  • К перемолотым лимону и имбирю переложить 200 мл меда. Поставить на холод на 10 часов.

Каждое утро, за 20 минут до завтрака принимать 5 г лечебного состава. По желанию смесь размешивают в стакане воды или теплого чая.

Рецепт № 2 (популярный):

  • 75 очищенного от кожицы корня, 1 лимон перемолоть через мясорубку или мелкую овощерезку.
  • Вскипятить полтора литра воды, дать полностью остыть, переложить перемолотые компоненты.
  • Добавить 50 г жидкого меда.

Полезно пить коктейль 2 раза, объем до 140 мл. Первый прием 15 минут до завтрака. Перед сном выпивать второй раз. Условие – второй прием до 9 часов вечера. Принимают коктейль 14 дней. Если есть желание повторить, то курс возобновляют через месяц.

Рецепт №3 (классический):

  • Небольшой кусок корня (до 40 г) нарезать пластинками. Опустить в воду (1 л). На небольшом огне держать до 10 минут, пропустить через фильтр. Дать остыть.
  • В холодный состав добавить свежевыжатый сок от 1 цитруса и столовую ложку меда (30 г).

При отсутствии проблем с деятельностью ЖКТ рекомендуют немного увеличить дозу имбиря, но на вкус напиток будет горчить.

Рецепт № 4 (от шведских диетологов):

  • 40 г корня измельчить, предварительно снять кожу.
  • Влить 2000 мл холодной воды.
  • + 30 мл медового нектара, + сок и мякоть от 2 средних цитрусов, + 2 грамма перца чили.

Тщательно перемешать, доза на 1 прием до 120 мл перед завтраком. Необходимое условие – соблюдение паузы 20 минут перед едой. Перед сном за 120 минут выпить до 200 мл коктейля.

Рецепт № 5 (восточный):

  • 30 г имбирного корня измельчить, переложить в термос.
  • Засыпать 10 г китайского крупнолистового чая (зеленого).
  • С 2 литрами кипятка заварить в термосе на два с половиной часа.
  • Добавить 30 мл лимонного сока, мед 15 мл.

Полученный напиток пьют небольшими порциями по 120-140 мл днем, перед едой.

Рецепт № 6 (настойка в банке):

  • Корень порезать на тонкие пластинки.
  • Цитрус режут пополам, чтобы легче выжать сок.
  • В чайник для заварки положить пластинки корня, потом влить сок + кипяток.
  • Настоять 30 минут, теперь добавить мед.

Для эффекта похудения пьют напиток после остывания, или дополнительно охлажденный. Перед употреблением концентрат разбавляют водой.

Что еще полезно добавлять в чай с имбирем?

Кроме классического варианта с использованием медового нектара и цитруса, рекомендуют включать разные ингредиенты:

  • сок апельсина, сразу после приготовления влить в отвар имбиря комнатной температуры;
  • смеси перцев (красный, черный);
  • листья свежей мяты;
  • ягоды брусники (усиливают выделительную функцию почек);
  • лист сенны (для стимулирования работы ЖКТ).

В странах восточного региона распространен рецепт имбирного напитка с чесноком. Здесь достигают двойного эффекта, кроме уменьшения жировых отложений, эликсир помогает выгнать паразитов из организма.

Пропорции для лекарства: имбирь около 4 сантиметров корня, чесночные зубчики 2 шт, кипяток 2 литра. Компоненты режут на тонкие полоски. Кладут в термос, сверху кипяток, выдерживают 60 минут. Мить микстуру нужно маленькими порциями, предварительно процедив через мелкое ситечко.

Рецепт имбирного коктейля для похудения с медом и корицей

  • палочка корицы;
  • 4-5 см корня;
  • цитрус средний – 1 шт.;
  • мед – 30 г.

По желанию сварить или залить кипятком порезанный тонко корень, мелко порезанный лимон, корицу. Настойке дать постоять 20-25 минут. В остывшую смесь кладут мед. Заменить палочку пряности можно молотой корицей. Но пропорции меняют:

  • молотая корица – 1 чайная ложка;
  • имбирь – тертый ¼ чайной ложечки;
  • вода кипяток – 500 мл, настаивают 25 минут.

В смеси с разными сортами чая полезным напитком будет настой на зеленом чае. Содержание антиоксидантов при этом максимальное. Состав успешно помогает избавить организм от шлаковых отложений. Количество чайного листа – не более щепотки. Используют сухой имбирный измельченный порошок. После настаивания в течение получаса напиток готов.

Правила приема средства для снижения веса

После приготовления напитка нужно следовать режиму:

  • 1 прием только натощак, максимальное количество 200 мл. Коктейль «запускает» деятельность ЖКТ. Пьют каждый день, не пропуская прием.
  • 2 прием перед обеденной трапезой, около 200 мл.
  • 3 прием, до ужина стакан напитка.

Кроме основного употребления, разрешено пить после еды. Напиток до трапезы уменьшит аппетит, после – будет стимулировать деятельность по перевариванию и усвоению пищи. Общее количество напитка за 1 день – не более 2 литров. Полезно пить небольшими порциями, как обычный чай.

Для получения стойкого результата для похудения от имбиря, лимона и меда диетологи прописывают:

  • не употреблять сахар, он целиком замещается пчелиным продуктом;
  • вместо масла подсолнечника, лучше использовать льняное, оливковое или кукурузное (по калорийности они меньше);
  • мучные изделия полностью исключить из рациона питания;
  • завтракать плотно (каши, омлет, куриная грудка на пару);
  • увеличить физическую активность (ходьба, плавание);
  • начинать прием только с небольших порций, наблюдая за собственной реакцией.

Имбирный напиток для похудения с лимоном и медом реально помогает уменьшить вес. Он полезен для здоровья, но любой самый полезный продукт навредит при бесконтрольном приеме.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Эффективный рецепт для похудения с имбирем, лимоном и медом

Чем данные ингредиенты могут помочь в вопросе жиросжигания. Как можно приготовить подобный напиток. Что еще может входить в его состав.

Существуют миллионы способов похудения, но все они, как правило, вызывают скептицизм. Считается, что большая часть вариантов «высосана» из пальца и неэффективна по своей сути.

Существуют методы, которые доказали состоятельность и гарантируют результат. Так, хорошо проявил себя рецепт для похудения с имбирем, лимоном и медом. В чем же заключаются его особенности? На какие целебные свойства смеси можно рассчитывать? Как правильно сделать и принимать состав? Эти и ряд других вопросов будут затронуты в статье.

Польза и лечебные свойства напитка

Перед тем как принимать имбирь, лимон и мед для похудения, стоит разобраться с целебными свойствами каждого из компонентов. Сразу стоит отметить, что мед в составе не играет ключевой роли (несмотря на его положительные свойства). Здесь он выполняет функцию обычного подсластителя. Что касается остальных ингредиентов, то они берут на себя основную задачу — помощь в похудении.

Имбирь

Главное качество этого продукта — способность улучшить обменные процессы в организме, гарантировать более быстрый эффект. Готовый чай содержит следующие компоненты:

  • Ряд химических элементов, среди которых цинк, калий, железо, натрий, алюминий, фосфор, хром, аспарагин и прочие полезные вещества.
  • Аминокислоты (триптофан, фенилаланин, треонин, метионин и прочие).
  • Группа наиболее важных кислот — линолевая, никотиновая, кофеиновая, каприловая, олеиновая и прочие.
  • Витамины. В основе лежат группы А, В и С.

Правильно составленный рецепт чая с имбирем, лимоном и медом оказывает целый ряд положительных действий, среди которых питание и омолаживание организма. Кроме того, имбирный напиток оказывает спазмолитический, тонизирующий, ранозаживляющий и омолаживающий эффект. Нельзя не отметить и ряд других свойств, среди которых способность расширять сосуды, снимать воспаление, оказывать антиоксидантные и бактерицидные свойства.

Указанный выше перечень далеко не полный:

  • Если регулярно принимать готовый продукт, то удается укрепить организм и устранить лишние килограммы.
  • Выводятся токсины.
  • Улучшается состояние кожных покровов.
  • Активируется циркуляция плазмы крови.

Многие отзывы свидетельствуют и о том, что прием напитка способствует росту и улучшению внешнего вида волос.

Нельзя забывать, что имбирь стоит применять с осторожностью. Напиток рекомендуется исключить из рациона при высокой температуре или гипертонии, на этапе беременности, при язве и гастрите, в случае болезней желчного пузыря. Стоит понимать, что передозировка имбиря опасна для организма. Ненормированный прием часто становится причиной диареи, появления аллергических реакций, приводит к рвоте или тошноте. Вот почему пить состав рекомендуется не в постоянном режиме, а небольшими курсами.

Лимон

Не меньшую пользу оказывает и лимон, который положительно сказывается на пищеварительном тракте, ускоряет обменные процессы, помогает организму усвоить поступившие полезные вещества. Кроме того, «лимонная часть» напитка способствует выводу опасных и вредных токсинов.

Вместе с лимоном в организм попадает комплекс полезных элементов, среди которых:

  • фитонциды;
  • пектин;
  • группа витаминов (РР, Е, В);
  • биофлавоноиды;
  • кислоты (яблочная и лимонная) и прочее.

Лимон ускоряет процесс похудения за счет расщепления жировых клеток, улучшения обменных процессов. Одновременно с этим укрепляется иммунная система, оказывается общеукрепляющее действие.

При этом его стоит применять с осторожностью, ведь в ряде случаев он оказывает негативное действие на здоровье. Так, от продукта стоит воздержаться при нарушении эмали зубов, наличии аллергических реакций на него, в случае хронического гастрита или язвы, при наличии проблем с желчным или мочевым пузырем, а также почками.

Несмотря на ряд противопоказаний, имбирь, лимон и мед — лучшая троица для похудения, которая способна обеспечить результат. Главное — правильно подходить к выбору рецепта и внимательно относиться к организму. В идеале перед прохождением курса стоит посетить доктора.

Действие имбирного чая с медом и лимоном

Регулярный прием чудодейственного напитка обеспечивает:

  • Дополнительной энергией. Считается, что одного стакана средства утром достаточно, чтобы зарядить организм энергией на целый день. При этом появляется дополнительная бодрость, повышается работоспособность.
  • Улучшение состояния кожи. Доказано, что напиток с имбирем, лимоном и медом делает кожу мягче и укрепляет ее структуру. Уже через некоторое время возвращается былая плотность кожных покровов, разглаживаются морщины.
  • Устранение бессонницы. В течение и после прохождения курса уходят проблемы, связанные со сном. Комплексное действие состава — шанс устранить бессонницу и наконец-то выспаться от души. При этом здоровый и крепкий сон входит в привычку.
  • Появление легкости. Уже через несколько дней приема в теле появляется легкость, становится проще двигаться, отсутствует усталость.
  • Защиту от стресса. Целебный напиток считается не только эффективным жиросжигателем, но и надежным «психологом». Комплексное действие направлено на улучшение настроения, исключение риска развития стрессовых состояний.
  • Улучшение концентрации. Чай с имбирем и медом улучшает память, концентрацию. Вот почему такой напиток часто рекомендуется студентам и школьникам в период получения активной умственной нагрузки.
  • Устранение проблем с ЖКТ. Нормализация обменных процессов способствует и улучшению работы желудка. Расстройства, изжога и прочие проблемы уходят в прошлое.

Как правильно принимать?

Ни одно, даже самое эффективное лекарство не даст результата в случае неправильного применения. Напиток из имбиря, лимона и меда не является исключением. Здесь также не обойтись без соблюдения определенных принципов:

  • Прием должен быть регулярным. Если прервать курс, то желаемого результата не добиться. Принимать средство рекомендуется каждый день.
  • В один прием должно поступать не больше 200 мл чая. Утренний прием обязателен на пустой желудок. Последующих два должны приходиться на период до обеда и ужина. Как показывает практика, 3-4 чашек в сутки достаточно для реализации поставленных задач.
  • Средство для похудения с имбирем, лимоном и медом нужно готовить по рецепту. Если переусердствовать с имбирем, то эффекта не добиться (наоборот, возрастает риск появления побочных эффектов). Исследования показали, что для решения вопроса уменьшения веса достаточно и небольшого объема этого продукта.
  • Не стоит принимать напиток сразу после приготовления. Сначала стоит залить кипяток в подготовленный состав, дать настояться и после процедить.
  • Принимать сделанный состав рекомендуется в течение дня. Последняя порция должна попасть в организм не позже, чем в 21:00.

Для достижения поставленных целей нужно внимательно следить за рационом и исключить из него сахар (его функции берет на себя мед). Не нужен и дрожжевой хлеб, который стоит заменить цельнозерновым, бездрожжевым или и вовсе убрать.

Также стоит добавить в рацион полезные масла (льняное и оливковое) и сделать упор на цельнозерновые каши и белковую пищу. Кроме того, чай с имбирем дополняется приемом чистой воды (2-3 литра в сутки). Помните, что только с жидкостью выводятся вредные токсины и продукты распада, накопившиеся в различных уголках тела.

Придется изменить и привычный ранее образ жизни. Организм нуждается в дополнительной помощи — ему необходимы регулярные занятия спортом (физическая активность). Без этого рассчитывать на сколь значимые результаты не приходится.

Популярные рецепты целебного напитка

Данный напиток имеет множество рецептов. Ниже приведем некоторые из них:

  1. Традиционный вариант приготовления. Здесь потребуется 70-80 г корня имбиря, мед (чайная ложка), пол-лимона, чистая вода (1,5 л). Процесс приготовления занимает 30 минут. Корень имбиря очищается от кожуры и нарезается на мелкие части. Далее очищается лимон и также нарезается небольшими кусками. После нарезанные ингредиенты кладите в сосуд, заливайте кипятком и дайте настояться. Через некоторое время добавляется мед. Прием осуществляется небольшими порциями. Если правильно пить имбирь с медом для похудения, то действие будет видно невооруженным взглядом уже через пару недель (при условии активных тренировок и правильного питания).
  2. Рецепт родом с востока. Такое средство нормализует кровообращение, метаболизм и способствует расщеплению лишних жировых отложений. Для приготовления потребуется кипяченая вода (1,5-2 литра), пол-лимона, корень имбиря, натуральный мед (3 ч. л.) и зеленый чай (2 ч. л.). Процесс выглядит следующим образом. Сначала уберите с корня имбиря кожуру и измельчите его (для этой цели используйте терку). Готовый продукт насыпьте в емкость (лучше всего подойдет термос) и добавьте лимонный сок. Далее кладите две ложки в чай и лейте кипяток. Остается дать напитку настояться какое-то время. Перед приемом состав нужно процедить и добавить меда (по вкусу). Вот и все — зеленый чай с имбирем, лимоном и медом готов. Принимается он не сразу, а в течение суток.

Кроме упомянутых выше, существуют рецепты с добавлением перца, шиповника, чеснока, гвоздики и прочих компонентов. Здесь стоит ориентироваться на личные предпочтения и поставленные задачи.

Имбирь, лимон и мед для похудения

Избавиться от лишнего веса поможет народное средство – имбирь, лимон, мед для похудения. Некоторые рецепты содержат и другие ингредиенты: перец, чеснок или корицу. Применяются продукты разными способами, среди которых распространены напитки (чаи, коктейли). Эти средства ускоряют метаболизм и обмен веществ, выводят из организма жидкость, улучшают пищеварение.

  1. Полезные свойства имбиря, лимона и меда для похудения
  2. Рецепты с медом, лимоном и имбирем для похудения
  3. Имбирный чай
  4. Имбирная смесь
  5. Коктейль с перцем
  6. С чесноком
  7. С корицей
  8. Обертывание с медом и имбирем
  9. Противопоказания

Полезные свойства имбиря, лимона и меда для похудения

Имбирь травянистое растение, важные компоненты: тиамин, рибофлавин, аминокислоты (валин, лейцин, лизин и аргинин), витамин C. Лимон содержит биофлавоноиды, пектин и каротин, органические кислоты. Цветочный нектар богат витаминами (A, K, E, C, группой B), минералами, белковыми веществами.

Полезные свойства сочетания перечисленных ингредиентов:

  • улучшение обменных процессов, ускорение метаболизма;
  • нормализация работы органов пищеварения;
  • очищение кишечника, выведение непереваренных остатков еды;
  • стабилизация уровня кислотности в желудке;
  • снижение количества жировых отложений, коррекция фигуры;
  • подавление чувства голода, помощь в переработке, усвоении пищи;
  • выведение избытка воды, шлаков, токсинов, «плохого» холестерина;
  • стимуляция кровообращения, разжижение крови;
  • доставка питательных элементов к клеткам, тканям.

Цветочный нектар, корень имбиря, лимон – смесь, которая благоприятно действует на организм. Дополнительные свойства: восполнение энергетических запасов, улучшение настроения, придание тонуса и бодрости, улучшение сна. В комплексе это положительно влияет на избавление от лишнего веса.

Рецепты с медом, лимоном и имбирем для похудения

Имбирь с лимоном и жидким медом для похудения применяется в разных вариантах: коктейль, чай, смесь. Для усиления свойств рекомендуется добавить чеснок, корицу, перец, другие полезные продукты. Рецепты отличаются только пропорциями ингредиентов, а выбор зависит от вкусовых привычек.

Имбирный чай

Чай, который включает имбирь, лимон и мед полезен для похудения тем, что быстро разгоняет обмен веществ, выводит избыток воды и шлаков, очищает кровь от «плохого холестерина», стимулирует расщепление клеток жировой ткани. Классический вариант имбирного чая:

  1. Мелко натереть имбирный корень, взять 1 столовую ложку.
  2. Положить в заварочный чайник, залить 200 мл горячей кипячёной воды.
  3. Через 15 минут настой процедить.
  4. Добавить к жидкости 10 г нектара, сок от четверти цитруса, размешать.
  5. По желанию внести листья мяты или мелиссы.

Имбирный чай рекомендуется выпивать дважды или трижды за сутки по стакану. Однако первые дни лучше начинать с 50 мл, чтобы избежать аллергии или побочных эффектов. Делать чай требуется перед употреблением. Первый приём – за 20 минут до завтрака натощак, второй и третий – за 30–50 минут до еды в течение дня. Разрешается употреблять в холодном или тёплом виде.

Простой вариант напитка – заварить зелёный чай со щепоткой натёртого имбирного корня, процедить. Для приёма взять 200 мл настоя, добавить чайную ложку меда, дольку лимона. Рекомендуют выпивать по чашке 2 раза за день.

Имбирная смесь

Второй по популярности способ употребления – имбирные смеси. Удобно принимать как добавку к обычному чаю (зелёному, чёрному) или к еде. Польза этих средств не меньше, чем от напитков. Плюс – быстрее утоляется ощущение голода, и энергии хватает надолго. Варианты рецептов:

  1. Очистить имбирный корень от кожуры, измельчить. Перемешать с мелко нарезанным цитрусом. Залить водой, оставить до остывания. Процедить, к кашице добавить 35 г пчелиного продукта. Принимать 3–4 раза за день по 2 чайные ложки с чаем.
  2. Нарезать цитрус, избавиться от косточек, почистить имбирь. Пропустить через мясорубку по 200 г. Добавить к массе 200 г нектара, перемешать и поставить в холодильник на ночь. Принимать по 2 чайные ложки с едой.

Медово-имбирные смеси – углеводные концентраты, которые насыщают организм энергией. Это настраивает на продуктивный день, придаёт сил (в том числе на занятия спортом), улучшает настроение. Благодаря утренней загрузке, подпитке в течение дня сократится количество употребляемой пищи.

Коктейль с перцем

Жгучий напиток для похудения – коктейль с добавлением перца. Рецепт: смешать 3 столовые ложки тёртого имбиря, 2 горсти мятных листьев, залить 2 л остывшей кипячёной воды, оставить на 20 минут. Пропустить через фильтр, к жидкой части добавить 60 г пчелиного продукта, 2 г красного перца и сок 2 лимонов. Перемешать ингредиенты. Пить дважды в сутки по 100 мл за 30 минут до еды. Лучше употреблять в тёплом или горячем виде.

С чесноком

Рецепт с чесноком подходит для избавления от лишнего веса, выведения гельминтов. Приготовление: очистить 30 г имбирного корневища, 3 чесночных зубчика, измельчить. Положить продукты в термос, залить 1,5 л кипятка. Через 1 час пропустить напиток через марлевую ткань, внести 35 г нектара, сок от 0,5 лимона. Рекомендуется употреблять напиток в течение дня.

С корицей

Сочетание с корицей помогает не только избавиться от избыточной массы тела, но и вылечить расстройства ЖКТ (диарею, запор или образование газов). Приготовление: смешать по чайной ложке порошка корицы, измельчённого имбирного корня, залить 500 мл кипятка, оставить на 10–15 минут. Процедить, внести 30 г цветочного нектара, сок 1 цитруса. Принимать до или после еды по 200 мл. К ингредиентам также рекомендуется добавить гвоздику.

Обертывание с медом и имбирем

Для коррекции фигуры, устранения целлюлита, придания тонуса кожи, уменьшения объёмов тела рекомендуют совместно с приёмом внутрь выполнять наружные процедуры. Медово-имбирные обертывания – это вариант решения перечисленных проблем. Принцип заключается в создании теплового эффекта за счёт разогрева кожи. Проведение процедуры:

  1. Подготовить кожу – принять душ, проблемные участки помассировать и обработать скрабом.
  2. Приготовить смесь – смешать тёртый корень имбиря (2 столовые ложки), 25–35 г нагретого на водяной бане нектара, 4–5 капель лимонного масла или сока.
  3. Нанести смесь на проблемные зоны, втереть массирующими движениями, обернуть пищевой плёнкой.
  4. Укрыться тёплым одеялом, лежать 1 час.
  5. После смыть остатки, обработать кожу питательным кремом.

Рекомендуется выполнять 1 раз за 2 дня, всего 12 процедур. Запрещаются обёртывания при варикозной болезни, аллергии, плохом самочувствии, беременности и лактации. Благодаря полезным свойствам ингредиентов усиливается кровообращение, что помогает выводить жидкость, токсины, шлаки, возвращать коже упругость.

Противопоказания

Польза медово-имбирных смесей с лимоном для борьбы с лишним весом часто отмечается, но нельзя забывать о возможных побочных эффектах. Чтобы избежать этого, требуется знать об ограничениях к приёму. Противопоказания:

  • нарушения в работе печени, почек, мочевыделительной системы;
  • болезни сердца, сосудов, проблемы с давлением;
  • аллергическая реакция, индивидуальная непереносимость;
  • язвенная болезнь желудка, кишечника;
  • проблемы с зубами (употребление сверх нормы истончает эмаль).

Имбирь, лимон и мед эффективные средства для похудения, устранения избыточной массы тела. Главное действие заключается в ускорении обменных процессов, выведение жидкости, нормализации аппетита. По желанию следует выбрать форму приёма: коктейль, чай или смесь.

Лучшие способы восстановить легкие после пневмонии

Основная цель врачей во время госпитализации — вылечить пневмонию до такой степени, чтобы вы стали достаточно сильными, чтобы продолжить выздоровление дома. Вас выпишут, когда температура, частота дыхания, частота сердечных сокращений, показания артериального давления и уровни кислорода в крови будут находиться в пределах нормы. Ваш аппетит и уровень концентрации также должны улучшиться.

Но возвращение домой не означает, что вы полностью исцелены. В ближайшее время вы, к сожалению, не будете участвовать ни в каких марафонах. Ваша функция легких может отличаться от той, что была до пневмонии. Но вы можете полностью восстановиться до того уровня активности, который был до постановки диагноза.

К сожалению, у многих людей, чьи легкие были повреждены пневмонией (особенно – коронавирусной), уровень активности может никогда не быть прежним.

Пневмония — серьезная инфекция, которая может повредить легочную ткань. Ваши легкие могут не расширяться полностью, когда вы дышите, или некоторая часть легочной ткани может быть необратимо повреждена. Это может повлиять на количество поступающего кислорода и количество углекислого газа, покидающего тело. Это может вызвать у вас чувство усталости, а иногда и одышку.

После пневмонии часто возникает мышечная слабость. Это может произойти и из-за отсутствия активности и возможного похудения.

Кроме того, люди, у которых есть дополнительные проблемы, такие как болезни легких или сердца, часто испытывают усиление симптомов этих состояний. В этих случаях вам также могут назначить домашний кислород.

Ваш врач даст инструкции, которым нужно следовать, чтобы постепенно приходить в себя уже дома. Это может быть прием лекарств, постепенное увеличение уровня физической активности и выполнение дыхательных упражнений.

Восстановление после коронавирусной пневмонии

Для многих пациентов с COVID-19 избавление от вируса — только половина победы. Многие до сих пор страдают от неприятных последствий, при которых вирус SARS-COV-2 поражает жизненно важные органы, особенно легкие.

Нарушения функции легких, пневмония, снижение насыщения крови кислородом и одышка, фиброз легких и хроническая легочная недостаточность — одно из самых серьезных повреждений, которые COVID-19 наносит легким. Люди с хроническими респираторными заболеваниями и ослабленным иммунитетом особенно страдают.

После COVID-19 часто возникает респираторный дистресс. Даже молодые и здоровые пациенты сообщают об ухудшении функции легких после восстановления, некоторым также требуются аппараты для кислородной поддержки и искусственной вентиляции, которые также могут нарушить качество жизни. Острые респираторные заболевания и снижение иммунитета могут сделать человека склонным к другим проблемам. Экологические факторы, такие как высокие уровни загрязнения воздуха, также усугубляют ситуацию.

Мы предлагаем вам список мер, которые необходимо соблюдать для защиты здоровья легких после COVID-19.

Регулярно выполняйте дыхательные упражнения

Одышка и затрудненный поток кислорода являются частыми симптомами инфекции, поскольку COVID-19 начинает атаковать легкие. Пациентов с COVID часто просят практиковать простые упражнения на глубокое дыхание и медитативные позы, которые могут помочь им лучше дышать и улучшить приток крови к легким и бронхам.

Диафрагмальное дыхание, глубокие дыхательные движения способствуют более глубокому вдоху и движению мышц в легких и груди. Глубокие вдохи в положении лежа на животе также могут помочь увеличить приток кислорода.

Пранаяма считается прекрасным упражнением для улучшения работы легких. Пациенты, страдающие проблемами дыхания и колебаниями уровня кислорода могут тренироваться с использованием респирометра, что также способствует улучшению здоровья легких.

Ешьте продукты, которые увеличивают объем легких

Хорошая диета, богатая витаминами и минералами, повышает иммунитет. Есть определенные продукты, которые выводят токсины и помогают легче дышать. Это простой способ улучшить здоровье легких в домашних условиях.

Следует избегать чрезмерного употребления переработанных и рафинированных продуктов, делать ставку на сезонные продукты, такие как: свекла, зеленый чай, черника, помидоры, орехи и семена, они увеличивают объем легких. Апельсины, лимоны и цитрусовые продукты тоже должны быть в изобилии. Чеснок и куркума — мощные продукты, богатые антиоксидантами, которые, как говорят, обладают противовирусными свойствами.

Обязательно употребляйте много продуктов, богатых омега-3, которые особенно полезны для контроля воспаления в легких и снижения риска других респираторных заболеваний.

Эксперты также рекомендуют людям следить за питательными веществами. Необходим отказ от диет, способствующих снижению веса, которые могут лишить вас необходимых питательных веществ на некоторое время после выздоровления.

Избегайте курения

Курение не только повышает риск заражения и передачи COVID, но и наносит непоправимый вред легким, которые и без того уязвимы. Курение и табак вызывают дополнительную нагрузку на ваши жизненно важные органы, увеличивают вероятность развития других легочных проблем и инфекций в долгосрочной перспективе.

Кардиотренировки могут улучшить дыхательную функцию

Любая деятельность, которая увеличивает ваше дыхание, — это хороший способ восстановить емкость и функцию легких, когда вы находитесь на пути к выздоровлению. Эксперты предлагают пациентам заниматься умеренными или быстрыми физическими упражнениями или спортом. Это может повысить частоту сердечных сокращений и улучшить кровоток.

Регулярно гуляйте (если это безопасно), выбирайте домашние тренировки и кардио упражнения, которые полезны для вашего респираторного здоровья. Асаны йоги также могут помочь восстановить функциональность и повысить иммунитет. Также могут помочь аэробные упражнения.

Не забывайте регулярно тренироваться, но сначала делайте это медленно. Спортсменам также рекомендуется начать восстановление с реабилитационных упражнений, которые приносят пользу здоровью легких, прежде чем переходить к другим быстрым и интенсивным движениям.

Избегайте воздействия загрязнений и дыма

Людям, которые только что вылечились от COVID-19 или у которых нарушена функция легких, следует избегать ненужного воздействия дыма, загрязненной окружающей среды и любой деятельности, которая может помешать функционированию дыхательной системы. Загрязнение может не только увеличить риск повторного заражения, но и подвергнуть вас воздействию канцерогенов и других потенциально опасных раздражителей, которые могут оседать в полостях легких и затруднять дыхание.

Если вам необходимо выйти, соблюдайте все необходимые меры предосторожности, примите лекарства и позаботьтесь о себе. Паровые ингаляции и методы детоксикации также могут оказаться полезными.

Чистка сосудов: что это, и можно ли убрать холестериновые бляшки?

Вокруг так называемой «чистки сосудов» сложилось целая индустрия и немало мифов. Однако наши сосуды — не трубы, даже теоретически прочистить их, чтобы избавиться от холестериновых бляшек или отложений кальция совсем не так просто. А существует ли вообще «чистка сосудов», или это заблуждение и маркетинговый ход? Мы поговорили с нашим экспертом — кардиологом, врачом функциональной диагностики, кандидатом медицинских наук Котельниковой Анной Николаевной, чтобы узнать больше о профилактике и лечении атеросклероза. В преддверии Нового года и праздничного застолья будьте внимательны к своему питанию и берегите себя!

Чистка сосудов — что это?

В официальной медицинской терминологии не существует такого понятия, как «чистка сосудов» — это бытовой сленг, который вводит в заблуждение и создает путанницу. Убрать холестериновые бляшки, которые уже сформировались, и прочистить закупоренный сосуд как водопроводную трубу с помощью волшебного чистящего средства или «нанонитей», к сожалению, невозможно. Вокруг чистки сосудов уже сформировалась целая индустрия, однако препараты и процедуры, которые предлагают для решения проблемы не обладают доказанной клинической эффективностью, то же самое касается и народных методов. Восстановление функционального состояния эндотелия сосудов гораздо серьезнее чем детокс, уместный только для первичной профилактики закупорки сосудов. При атеросклерозе, когда сосуды сужены менее чем на 50%, существует риск тромбообразования, инфаркта или инсульта, врач назначает медикаментозную терапию (статины, антагонисты кальция и другие препараты). Однако и они не убирают бляшки, а уплотняют их, увеличивая таким образом просвет сосуда. Поэтому крайне важно придерживаться простых рекомендаций по профилактике атеросклероза.

В разговорном языке «чисткой» также называют кардиологические операции по расширению опасно суженного сосуда — ангиопластику, шунтирование, стентирование. Их методы различаются, но суть примерно одна и та же: в сосуд вводится катетер, а поврежденный, патологически суженный участок расправляется и укрепляется изнутри с помощью имплантов — специальных колец, пружинок или трубок. Необходимость в таких операциях возникает, если атеросклеротическая бляшка более чем на 50% закрывает просвет сосуда (артерии). Когда кровоснабжение настолько нарушено, к клеткам и органам не поступают кислород и питательные элементы, а жизнь человека может висеть на волоске. Бывает, что сосуд или артерия закупорены тромбом — человек неожиданно чувствует сильную усталость вплоть до потери сознания, учащенное сердцебиение, подозрительные боли (головные, в области сердца), задыхается, а кожа бледнеет. Такие состояния считаются острыми, и в качестве «чистки» применяется процедура тромболизиса специальными препаратами в амбулаторных условиях. После стентирования, шунтирования или ангиопластики кровоснабжение восстанавливается, однако необходимо принимать специальные препараты и наблюдаться у кардиолога.

Почему закупориваются сосуды?

Сосуды закупориваются по разным причинам, но чаще всего это происходит из-за холестериновых бляшек и отложения солей кальция (кальциноз). Механизм формирования таких закупорок сложнее, чем кажется, и он стоит за нашими бытовыми привычками — даже самыми безобидными на первый взгляд. Например, когда мы едим сильно соленую пищу, происходит сгущение крови и задержка жидкости — артериальное давление увеличивается. Когда мы испытываем стресс, вырабатываются гормоны адреналин и норадреналин — происходит сужение ключевых сосудов, а давление увеличивается, поскольку количество крови, которое необходимо протолкнуть сердцу, остается неизменным. В В обычном здоровом состоянии сосуды справляются с такими нагрузками, но со временем могут начаться серьезные проблемы, и это не только гипертоническая болезнь.

Причины атеросклероза

Дело в том, что из-за систематических дополнительных нагрузок на стенках артерий могут образоваться микроповреждения. Поврежденные ткани опухают. Клетки, отвечающие на воспаление (например, лейкоциты), скапливаются вокруг повреждения, а жир и холестерин, которые плавают в крови, тоже к ним цепляются — формируется холестериновая бляшка. Избавиться от нее совсем неинвазивными способами уже невозможно. Стенки сосудов при этом грубеют и истончаются — это патологическое состояние называют атеросклерозом, который в свою очередь может привести к ишемической болезни и вызывает необходимость в «чистке сосудов».

Таким образом, важно не просто правильно питаться, но и поддерживать функциональное состояние сердечно-сосудистой системы.

Хороший и плохой холестерин

Существует несколько видов липопротеидов (холестеринов). Плохими считаются липопротеиды низкой плотности (ЛПНП), но есть еще и хороший — липопротеиды высокой плотности (ЛПВП). Последний работает почти как антагонист плохого холестерина, позволяет контролировать липидный обмен — помогает в транспортировке веществ и детоксикации организма от плохого холестерина. Ниже мы расскажем, как поддерживать правильный баланс ЛПНП — ЛПВП и на что еще необходимо обратить внимание.

Профилактика атеросклероза сосудов

Избегайте продуктов с высоким уровнем холестерина

Ограничьте в рационе продукты животного происхождения с высоким содержанием холестерина: сало, жирное мясо, субпродукты, жирные молочные продукты и цельное молоко, яичный желток. Это не значит, что нужно совсем отказаться от белков и жиров животного происхождения. В меню должны преобладать овощи и фрукты, сложные углеводы и злаковые волокна, особенно клетчатка. Важно контролировать уровень сахара и не злоупотреблять сладким и мучным — шоколадные батончики и снеки лучше заменить на сладости из сухофруктов и орехи, и организм скажет вам спасибо.

Способ приготовления блюд тоже играет важную роль — прежде чем положить мясо или яичницу в масло на раскаленную шипящую сковородку, подумайте, возможно его лучше приготовить на пару? Нельзя? Хорошо, но для жарки лучше используйте растительные масла, например, оливковое.

Против жира и холестерина борются и цитрусовые, в частности вещество пектин, выделяемое из грейпфрута. Пектин — это растворимая клетчатка, которая содержится только в самих плодах цитрусовых, но отсутствует в соке.

Мы получаем холестерин из 2 основных источников. Большую часть холестерина (около 1 г в день) производит наша печень — и этого достаточно. Другую часть мы получаем непосредственно из пищи.

Есть еще один лайфхак: в магазине обращайте внимание на этикетки, старайтесь избегать продуктов с надписью «частично гидрогенезированные жиры» .

Занимайтесь спортом — тренируйте сердце и сосуды

ВОЗ рекомендует уделять физической активности не менее 150 минут в неделю. Во время тренировок происходит детоксикация организма, а сосуды укрепляются — это тоже своеобразная «чистка сосудов».

Даже после перенесенного стентирования / шунтирования можно заниматься спортом и даже бегать марафон. Однако таким пациентам сначала довольно продолжительное время нужно принимать препараты и наблюдаться у врача. Пациентам с сердечно-сосудистыми заболеваниями необходимо рассчитать допустимый уровень физической нагрузки и подобрать ее оптимальный вариант. Для этого существует велоэргометрия, которая позволяет снять нагрузочные пробы на аппарате, похожем на велосипед со специальными датчиками.

Проверьте свой уровень холестерина

Раз в год рекомендовано сдавать специальный анализ крови — липидограмму, чтобы посмотреть, есть ли повышение уровня общего холестерина или его фракций. Таким образом возможно своевременно понять, все ли хорошо с липидным обменом или необходима его медикаментозная коррекция.

Первичная профилактика атеросклероза закупорки сосудов также предполагает посещение кабинета терапевта или кардиолога 1 раз в год, даже если нет жалоб.

Вылечите пародонтоз, контролируйте уровень сахара и массу тела

В нашем организме все взаимосвязано. Доказано, что пациенты с пародонтозом, как пациенты с сахарным диабетом и избыточным весом, более предрасположены к атеросклерозу.

В 2019 году было опубликовано исследование «Metabolic syndrome and periodontal disease: An overview for physicians» (Srivastava M.C, Verma P.K.) с важными и очень интересными выводами. У пациентов с плохими зубами и предрасположенностью к атеросклерозу интенсивная пародонтальная терапия уже через 2 месяца показала значительное снижение уровня c-реактивного белка, интерлейкина-6 и холестерина липопротеинов низкой плотности.

Измеряйте артериальное давление

Абсолютной нормой артериального давления взрослого человека считается показатель 120/80 мм ртутного столба, но в зависимости от индивидуальных особенностей организма возможны отклонения.

Контролируйте уровень кальция и баланс питательных веществ в организме

Ежедневно рекомендовано дополнительно принимать Омега-3 — в организме эти полезные жирные кислоты самостоятельно не синтезируется — и нужно есть очень много морепродуктов и салаты заправлять только льняным маслом, чтобы этот дефицит восполнить. Полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3 — основа не только для крепких и чистых сосудов, но даже строительный материал для мозга. Среднестатистическому взрослому человеку в сутки рекомендовано 250 мг Омега 3 в течение всей жизни.

Витамин К3 препятствует тому, чтобы кальций вымывался из костей и осаждался на стенке сосудов. Больше всего К₂ содержится в продуктах ферментации: сыре и кисломолочных продуктах.

Также для сосудов крайне важны Витамин D и С, коэнзим Q10.

Соблюдайте питьевой режим, откажитесь от вредных привычек и высыпайтесь

Пейте чистую отфильтрованную воду в течение дня — около 1,5 л.

Допустимая норма алкоголя в день, которая еще не вредит вашему сердцу и сосудам — 1 бокал красного вина хорошего качества, от курения лучше совсем отказаться.

Извлечь максимальную пользу от сна можно в том случае, если вы спите все 7-8 часов в комфортной обстановке, без света и гаджетов, а просыпаетесь только по будильнику или без него.

Женщинам и мужчинам старше 40 лет

Пациентам старшей возрастной группы следует быть особенно внимательными к состоянию сердечно-сосудистой системы и первичной профилактике атеросклероза. По статистике, мужчины более подвержены этому заболеванию, и важную роль в этом играют гормоны.

В репродуктивный период в яичниках женщины вырабатываются половые эстрогены, которые регулируют содержание жиров в крови и препятст­вуют отложению холестерина на стенках сосудов, то есть защищают организм женщины от атеросклероза.

Во время менопаузы происходит угасание функции яичников, они перестают продуцировать эстроген, его содержание в крови резко падает. Это приводит к тому, что сердечно-сосудистые заболевания у женщин после менопаузы появляются в 5 раз чаще, чем до неё.

Поэтому в этом возрасте рекомендовано обратиться к гинекологу-эндокринологу, который может назначить менопаузальную гормональную терапию, если это необходимо. МГТ может не просто улучшить качество жизни и продлить ее, но и сохранить красоту изнутри.

Врачи центра кардиологии клиники Пирогова оказывают квалифицированную помощь пациентам, в вопросах лечения атеросклероза, профилактической диагностики, а также восстановления после стентирования, шунтирования, перенесенного инфаркта.

Записаться на прием к кардиологу или непосредственно к доктору Котельниковой Анне Николаевне можно через наш сайт.

Здоровое питание

Важно знать

  • диагноз ожирение ставится при объеме талии у мужчин более 94 см, у женщин – более 80 см при любом росте. Правильно замерять на уровне пупка
  • надо помнить: мы едим, чтобы жить, а не «мы живем, чтобы есть»
  • наши рекомендации — не кратковременная диета, так должен питаться каждый человек, который хочет быть здоровым, жить дольше и лучше
  • помните, для снижения веса 80% это правильное питание, 20% — физические нагрузки
  • физическую активность можно начинать с ходьбы 30 мин 3 раза в неделю, постепенно увеличивая периодичность и интенсивность тренировок (целевая скорость – 6км/час, ежедневно проходить 3 километра за 30 минут)хорошей интенсивностью считается. Также хорошо помогает велосипед, плавание, бег, игровые виды спорта: волейбол, футбол, баскетбол, теннис. В хорошую погоду предпочтительней заниматься на свежем воздухе, утром, пока есть силы и воздух еще сильно не загрязнен выхлопными газами
  • количество потребляемой жидкости – 30 мл/кг у здоровых людей, 40 мл/кг – у людей с ожирением, но не более 4 литров в сутки. Стараться пить щелочную негазированную воду, рН которой приближается к 7. Щелочное или кислое состояние воды можно определить по специальным тест-полоскам для ротовой полости, которые продаются в аптеках. Вот некоторые примеры рН воды, замеренные нами: Эльбруссия – 7,0; Аква Домбай – 6,5; Пилигримм – 4,5; родники Кавказа – 4,5; Горная Вершина – 4,5 (из этого следует, что предпочтение отдаётся Эльбруссии из Черкесска и Аква Домбай)
  • питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Из белковых продуктов предпочтение отдаётся мясу красных жирных сортов (говядина, баранина), рыба (желательная дикая, не фермерская которая выращена вне воли), яйца, кисломолочные продукты. Исключить полностью быстрые углеводы (сладости, сладкие напитки, изделия из белой муки). Восполнять углеводы за счет овощей и фруктов, лучше в свежем виде
  • ложиться спать не позднее 22.30, продолжительность сна не менее 7-8 часов. Гормон сна мелатонин является жиросжигателем. Спать надо в хорошо проветриваемой комнате со свежим воздухом, при температуре +19 градусов

Более подробно о принципах Здорового образа жизни можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Продукты, которые можно употреблять без ограничения

  • капуста (все виды), грибы, огурцы, помидоры, перец
  • салат листовой, зелень, шпинат, щавель
  • чай, кофе без сахара и сливок
  • питьевая негазированная вода
  • мясо (баранина, индейка, телятина, говядина). Курятину исключить, она содержит много гормонов и антибиотиков (курицу можно есть только домашнюю)
  • рыба дикая
  • кабачки, баклажаны, свекла, морковь, стручковая фасоль, редис, редька, репка, зеленый горошек (овощи можно употреблять в сыром, отварном, парном, запеченном виде, жарить не рекомендовано)

Использование жиров (масла, майонеза, жиров) в приготовлении блюд не допускается.

Продукты, которые следует употреблять в умеренном количестве

  • молоко и кисломолочные продукты нормальной жирности, а лучше домашние. Не использовать обезжиренные молочные продукты .
  • картофель отварной, желательно сделанный на пару
  • зрелые зерна бобовых (горох, фасоль, чечевица)
  • цельнозерновые крупы (не более 6 ст. ложек в порции). Исключить манку, белый рис, каши быстрого приготовления
  • супы овощные, мясные и рыбные, приготовленные на втором бульоне
  • макаронные изделия, приготовленные al dente (только из твердых сортов пшеницы) (не более 6 столовых ложек в порции)
  • хлеб и хлебобулочные изделия — не сдобные (предпочтительнее хлеб грубого помола, или цельнозерновой, 1-2 кусочка в день)
  • фрукты (кроме тех, которые указаны в пункте «исключить»)
  • орехи, семечки
  • яйца

«Умеренное количество» означает половину от Вашей привычной порции. Пища должна быть как можно более натуральной, «грубо приготовленной» — лучше не доварить, чем переварить.

Продукты, которые необходимо исключить или максимально ограничить

  • масло растительное (допускается 2 столовые ложки в сутки, желательно растительное, льняное) и только нерафинированное
  • майонез
  • исключить мясо, выращенное с использованием гормонов и антибиотиков, как правило это свинина и курятина
  • копчености, колбасные изделия, сосиски, сардельки
  • консервы мясные, рыбные
  • сахар, мед
  • фрукты и ягоды: бананы, виноград, финики, арбуз, дыня
  • варенье, джемы
  • конфеты, шоколад (если сильно хочется – 14 плитки черного шоколад с содержанием какао 70-90%)
  • пирожные, торты и другие кондитерские изделия
  • печенье, изделия из сдобного теста
  • мороженое
  • сладкие напитки ( кока-кола, фанта и т.д.)
  • алкогольные напитки (допускается 250 мл сухого красного вина, 50-100 мл водки – максимум 2 раза в неделю). Пиво полностью исключить.

Допускается любой способ приготовления (запекание, отваривание, на пару, на гриле, на сковороде), главное без добавления жиров. Старайтесь использовать посуду, позволяющую готовить пищу без добавления жира (пароварка, специальные сковороды, духовка, гриль ).

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *